キャンプ場で毎回ラム肉を用意するのは大変なので本日は鶏もも肉で作ってみました。
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雲南ニラミント醬の万能さがわかりました。
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少々色はくすむもののオイル漬けになっているのでハーブの味も問題なし。
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前日に作り込んで持参したいですね。
これだけで豪勢になります。