前々から作ってみたかったんですが・・
初めて冷やしカルボナーラを作ってみました。
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隠し味は、粉末昆布茶とマヨネーズ
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簡単に美味しくできたんですが・・
反省点を書きますと・・
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ベーコンは相当脂の少ないものを選ばないと冷えて固まると気持ち悪いです。