人はなぜ、分厚いハムカツを見るとここまで幸せになるのか。
DSC01706
しかも本日は御殿場の大好きなニノ岡ハムのボロニアソーセージを!
誕生日も過ぎているというのに!
ここまで分厚くカッティングし!
ハムカツにしちゃいましたYO!
DSC01708
外はサクッと揚げながらも、衣の厚みも欲しかったのでパン粉は二度漬けです。
薄いハムをミルフィーユ風に重ねて厚くするハムカツもいいですが・・
今日は贅沢な一枚板。
石油王になった気分です。
DSC01712
ハムカツは分厚いだけで今日という日が倍幸せな日になりました。