戸隠そばの美味しさに惹かれ4軒連続の食べ歩きです。
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奥社の茶屋 (おくしゃのちゃや)
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戸隠神社の奥社への道の入り口にあるお茶屋さんといったところでしょうか。
シャレオツです。
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古流そば 1250円
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江戸時代に祭礼で出した昔ながらの食べ方で、つゆがありません。
大根おろしに味噌を溶いて薬味で食べるんだそうです。
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味噌自体が少ないのか味も薄く良さがよくわかりません。
そば自体が美味しかったので残念ですが・・まぁ昔より今の方が美味しくなってるんですかつゆで食べるのがいいんでしょう。
ちなみにそばざるは作り自体が下手です。
円形も周りも全部がガタガタ。座りも悪かったです。
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そして・・4軒も食べ終わって気づいたんですが・・
夕食を食えるのか?
不安になって奥社まで散歩して腹減らしすることに。
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往復1時間20分と言われたんですが・・1時間かからず・・
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奥社と九頭龍社というところだそうです。
全く・・腹が減る様子もないんですが・・
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途中、見れなかったコルリを生まれて初めて観れたのが嬉しかった。

奥社の茶屋そば(蕎麦) / 長野市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.2