- カテゴリ:
- 【自宅めし】東京
今の今までハンバーグといえば牛肉。当たり前の話だと思っていました。
しかし、今日たまたま銀座に行ったおかげで・・
豚肉界のハリーウィンストン、お東京X様を入手することができました。
東京Xを今の今まで食べたことがなかったかもしれません。
さすがは豚肉界のポルシェと言われるだけのことはあります。
さらりとして旨味だけが残る肉汁。
この時間めし食ってる人は世界中に数多くいても、ワタクシが一番美味しいものを食べました。
申し訳ない。
和風おろしでいただきました。
豚肉界のパテックフィリップ、最高でした。