住所非公開、食べログ掲載不可
凄いラーメン屋さんがありました。
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麺処 竹川
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ほぼ360度をラブホに囲まれたコノ場所。
細い細い入り口を抜けると更に奥まった場所があり・・・
暖簾を見つけても引き返そうかと思ってしまう場所です。
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入り口で券売機を見つけて一安心。
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そして店内がまたまた複雑。
小さな段差が多く、小さな個室が何個もあります。
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ワタクシはひとりなのでコノ部屋に通していただけました。
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頻繁に無店舗型風俗に出入りしショートタイムが安いラブホを常にリサーチしているような人でもコノ場所をピンポイントで発見するのは難しいと思います。
夜は水炊き屋のようです。
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無添加つけ麺(大) 980円
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まずご覧いただきたいのがコノ麺のツヤ。
固い歯ごたえでなく滑らかで上品なコシ。
喉越しや香りも美しいのヒトコト。
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そしてさすがは水炊き屋さん。
ポタージュのような濃厚さではあるものの、味が濃いわけではないんです。
塩気がまったく感じない、のどにも当たらない、ソレでいて旨味が強い。
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それぞれの野菜も美味しければ・・
つけ汁に入っている鶏肉の部位もいい。
これでサイズで値段かわらずの980円はオトクかと。
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最後はカレーペーストで味変。
ラーメン屋数あれど不毛の地でもある渋谷に新星あらわれた感じです。
是非コノ場所を見つけ出してください。