- カテゴリ:
- 【東京】ｶﾚｰ・ｲﾝﾄﾞ料理
今日は西永福でランチです。
店の名前を調べたら種という意味みたいです。
スペキエ（specie）
商店街から一本路地に入るんですが、店の感じも店員さんもスタイリッシュ。
カレー屋さんとしては女性客率高いです。
キーマxエビの2品カレー（大盛り無料） 1050円 ＋ ターメリックライス変更 100円
海老味噌の旨みなんでしょうか。
濃厚なビスクをカレーにしたような、はたまた一幻をカレーにしたような凝縮された味わい。
キーマも挽肉の美味さを引き立てるような日本的な完成度。
どちらも味付けがボケないしっかりとした辛さがあります。
作りが丁寧でスパイスはフレッシュ。
味は二種類ともはっきり違いますが両方とも骨格がしっかりしていてスタイリッシュながら男らしさも感じました。
こんな場所といったら失礼でしょうがこの値段で出しているのは名店と呼んでいいと思います。
