二泊三日の弾丸ハノイ。
ラストナイトはまずはビアホイから!
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Công Viên Bia(CONG VIEN BIA)
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世界一安いビールと言われるベトナムのビアホイ。
アルコール度数は低くて3-4%。
でもジョッキで15円、1リットルで25円くらいなので飲みすぎちゃって意外と酔うw
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バナナの葉っぱに包まれたのは牛肉のソーセージ。
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牛肉とは思えないほど魚肉ソーセージの味w
このチープさがビアホイに合う!
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ベトナム人は乾杯が大好き。
口に入れるたびに乾杯。
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そしてビアホイを飲むこの巨大なビアガーデン風な店。
こういう店って日本だと美味しくない店が多い。
ところがベトナムはこんな店でも安くても美味しいものが勢揃い。
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ゴーヤーの上にはビーフジャーキー削ったやつをのっけただけなんだけどこんなのが美味しい。
ラップの下にはちゃんと氷があるから食べ終わるまで冷えっ冷え!
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どんどん人が集まりどんどん乾杯が増える。
楽しすぎる。
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飲んで食ってるといろんなものを売りに来る。
いるかいらないかに関わらずベトナム人・・意外と買うんです。
日本人って絶対買わないですよね。
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牛肉は筋っぽいところが人気ある。
味が濃い肉な上にソースも美味しい。
柔らかさを求め続ける日本の食文化とは大違い。
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チキンも必ず骨付き。
骨を嫌う日本の食文化と大違い。
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ベトナムではウォッカもメジャーです。
なんと瓶に入ってるとは! 

Công Viên Biaベトナム料理 / ハノイ)
夜総合点★★★☆☆ 3.5