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- 【自宅めし】伊豆
クリスマスイブに友人ユッキーが遊びに来るということで・・うどんすきを用意いたしました。
伊勢海老とアワビと鯵の酢〆などをユッキーが用意してくれたので・・
ボクはそれ以外を用意しました(笑)
もう・・なんとも凄いうどんすきになりました。
この世の食べ物とは思えません。
伊勢海老の刺身
伊勢海老しゃぶしゃぶ
伊勢海老鍋
アワビしゃぶしゃぶは肝ソースで。
伊勢海老の出汁って果てしなく凄い。
出汁もちゃんととったものなんだけど完全に伊勢海老出汁に負けました。
一生の思い出になるような鍋になりました。