食べた直後も興奮冷めやらないほど美味しかった。
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阿波尾鶏の鶏皮が・・なんとグラム40円で売っている事実を今日知りました。
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これが凄かった。
旨味・食感ともに・・今まで作っていた皮鍋はなんだったのかと。
鳥竹の皮鍋より数倍うまい。
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もちろん松屋の黒胡麻焙煎七味も合いました。
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ちょっと・・これは定番メニュー入りしそうです。