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熱海でポカポカ陽気を楽しんだんですが・・
一度自宅に戻り車を置いて新宿へ
そしてそのまま一気に雪が残る松本へ・・
新三よし(三よし)
創業明治32年とは思えないほど・・
バル感を出したり大幅値下げ敢行感出したりと・・
どうもチープな感じですが・・
一品料理は結構なお値段しまして・・色々食べたいのでコースにしました。
桜づくしコース 4290円
しぐれ煮
さくら鍋
こちらは・・すりおろしリンゴでいただくのがかわっています。
でも想像通りで合う感じもなく無理やり長野推し的な感じでしょうか。
お刺身は
霜降り・赤身・たてがみ
白くて甘い信州味噌というのはあまり得意ではないんですが・・
たてがみにはめちゃめちゃ合うんですね。
そして焼き物はアバラとたてがみの串。
コレはこの店ナンバーワン!
たてがみネギ味噌焼き。
しっかり焼いてから味噌を塗ってサッと焼く感じでしょうか。
コレはいいですね。
竜田揚げピリ辛南蛮
にぎり。
今日食べた感じでは刺身と串物をちょっと頼んで日本酒を飲む感じの利用が正解かもしれません。