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- 【自宅めし】東京
久々にランチはタルトフランベを焼きました。
キャンプやBBQでピザを焼いたりしますが・・実はオススメはタルトフランベ。
ピザだと作りすぎてお腹いっぱいになっちゃうからです。
今回もそうなんですが、フロマージュブランは手に入らなくてもプレーンヨーグルトを水抜きすればじゅうぶん代用できます。
水抜きヨーグルトに塩胡椒、ナツメグ・パプリカパウダーを振っておけば調味料も持たずにいけます。
今度作るときは外でワインと一緒にいただきたいものです!
okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!
okamoooooo