たまたまなんでしょうけど・・
スーパーのレジの行列に嫌気がさして家のストックでできるものをということで・・
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家のストックが
冷凍海老・卵・清陽軒の冷凍ラーメン
ってことでこの2つに決めました。
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いつものように会社から帰ってきてから作るんですが・・
意外とチャーハンとラーメンを同時に作るというのはかなり難しいと思ってます。
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麺が伸びないように、スープは熱々で・・
チャーハンはもちろん出来立てが食べたい。
コレを同時に作るって、かなりの頭の中のシュミレーションが必要です。
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意外と複雑な段取りで交互にタイミングを見ながら作ってるんですが、パシッと決まった時は爽快です。