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- 【自宅めし】東京
朝出勤しようかと思っていたら珍しくうちに宅急便が来ました。
開けてみると・・
友人が発売前のサンプルを使って感想が欲しいとのこと。
このメーカーの商品も一緒に送ってくれました。
羊名人でさえ使ったことがないのに・・どんな味かもわからないに・・
迷った挙句、同梱されたお手紙のおすすめ通り海老にかけてみました。
海老に塩胡椒で下味をつけて片栗粉まぶして揚げます。
その後、フライパンで軽く焦がしながらこのサンプルと一緒に炒めて完成。
パン粉と唐辛子とクミンと色々。
完全に味が仕上がっているので他の味付けしなくていいので楽です。
コレって作った後にふりかけるだけでいいかもと思いました。
そしていただいた商品に青菜炒めのアレンジに使えるということで・・
ベランダでスクスク育つもこの狭さで太くならない中国野菜ウォースン。
コレを引っこ抜きまして・・
このタレと合わせて青菜炒め。
このタレも完全に完成された味で、他の味付け全くいらないですね。
ちょっと垂らしてスープにもしてみたけど美味しかったです。