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- 【自宅めし】東京
熊本名物なんですが・・本場では食べたことがないので作ってみました。
何が勉強になったかというと、揚げ卵ってこうやって作るのかと眼から鱗です。
初めて作ったんですが、やっぱりシワシワに焦げた部分ってちくわと一緒で美味しいですね。
本場で食べたことがないものを作るシリーズが面白いので最近ハマってます。
okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!
okamoooooo