全く知らなかったんですが、煮干しを粉末にしてバターに混ぜた、にぼバターってのが流行ってるんですね。
そしてその、にぼバターを使ったパスタってのも流行ってるんですね。
DSC07891
インスタのコメントで知って検索してみたら・・あら美味しそう。
早速作ってみました。
何やら浅草開化楼のパスタを使っているみたいなんですが・・そんなものは手に入らないので・・
写真の見た目で判断し、よく売ってる、つけ麺用の極太麺を使いました。
だから実は全くもってパスタじゃないんですw
DSC07895
でも、激ウマでした。
本物食べに行ってみようかなぁと。