プルコギって上等で高い肉を使わなくても食べれる焼き肉ですが・・
やはり味が濃すぎる、味が甘すぎる、味がしょっぱすぎる、そんな理由で敬遠する傾向にあると思います。
DSC08937
そこでこの少量のレモン!
これを焼きながら肉にタレにからませることで!
DSC08945
さっぱりと美味しくいただけることを今日初めて知りました。
DSC08947
少量でも相当効きます。
レモンのパンチ半端ないです。
DSC08949
おかげさまで今日はお酒すすみました!