お茶の水におりましたのでね、サクッと食べて帰ろうかと思えば・・
もうお馴染みの燕三条系ですよ。
東京でもずいぶん増えましたよね。
こちらのチェーンなんかもう東京に何店舗あるんでしょうかね〜
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なおじ 御茶ノ水店
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燕三条系の何が旨いかって、まずそりゃあスープですよ!つゆですよ!
豚骨とカタクチイワシのコクをグングン出してからの仕上げのウルメイワシの香りですよ!
もう店中がこのイワシの出汁に包まれてましてね!
この時点で参りましたってなもんですよ。
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つゆなし 700円
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これもねぇ旨いちゃあ旨いですわ。
でもねーやっぱスープはあったほうがいいと思うんですよね。
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次回は、ついに・・つゆの入ったラーメンに挑戦する決意を固めました。
乞うご期待!
 

新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店ラーメン / 御茶ノ水駅新御茶ノ水駅小川町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4