今週は日曜日に仕事が入ってしまったので伊豆には行っていません。
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ということで、最近購入した本に夢中だったのでこの中にある店に行ってみました。

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池袋小吃居 (イケブクロシャオチージュ) 
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河南料理のお店ということで、ますますディープになる池袋の中華料理店街・・細分化が面白いです。
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ディープ中華街って汚いイメージがあるかもしれませんが、ほとんどは新しい店でかなり綺麗。
喫煙可っていうのがまたありがたい。
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爆煎涼粉 780円
まずはビールのおつまみで涼粉。
四川料理なんでしょうけどこういうのもしっかり美味しいのが嬉しい。
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涼拌面筋 500円
麩をニンニクたっぷり和えて冷やしたもの
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お店に置いてあるラー油がまた美味しい
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羊肉烩面 980円
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これ、ホイメンを食べに来たんです。
刀削麺風の麺ですが羊のスープが実に美味しい。
クセがないのにコクがある。
深みがあるのに品がある。
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昆布がたくさん入っているのも面白いんですが、羊肉は筋っぽいところを煮込んであるのでスープが美味くなるどころか肉自体にもまだ味があって美味しい。
これって980円てのがまたお得です。
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中華ハンバーグ 550円/2個
ディープ中華店というのは外観では良し悪しを判別しづらいのが入りにくかったりします。
ここでこの本!ディープチャイナ!
HP https://deep-china.tokyo
もありましたのでボク的にかなりおすすめです!
 

池袋小吃居中華料理 / 池袋駅東池袋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6