ワンタンのタネが残ったので!
卵・パン粉・片栗粉を混ぜて丸めて揚げて肉団子にしました。
IMG_0831
タレは
中国酢・ケチャップ・醤油・砂糖・紹興酒
IMG_0832
残っていたワンタンは冷凍しておいたのでワンタンメンに。
IMG_0835
スープも麺も市販されているものです。
自家製はワンタンとメンマだけ!