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金曜日の夜、南伊豆にむかう途中の夕食です。
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麺屋 みのまる 三島店 (minomaru) 
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この店の近くにあった藤堂というラーメン屋さん、ファンが非常に多い店だったんですがボクもその中のひとりです。
惜しまれつつ閉店になったんですが、その味を引き継いでいると言われるお店が里帰りしていました。
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遊び心を感じるメニュー構成はやはり藤堂を彷彿させるんですが、ここはオーソドックスな注文で。
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伝説の肉そぼろTKG 350円
激しいニンニクを大き目のカットのネギでさっぱりさせるバランスの良さ。
センスいいですねー。
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塩らぁめん(大) 890円
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想像以上に藤堂をしっかり継いでいました。
ずいぶん前になるので、進化が早いラーメン業界でどうなのか?とも思いましたが・・
変わらず美しい味。
めちゃ好きです。
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つけめん(大) 880円
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甘目なんだけど嫌じゃない甘さ。藤堂です。
来てよかった・・美味しさと共に満足度の高いラーメンだと思いました。

麺屋 みのまる 三島店ラーメン / 伊豆仁田駅大場駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7