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南伊豆で手に入れた山椒の実
何に使おうかと考えていたらスーパーに美味しそうな初鰹が。
値引きしてなかったんですが・・思い切って購入しました。
岡山の柚子胡椒紅だるま、ニンニク、生姜、大葉、ポン酢
さっぱりと美味しい初鰹の美味しさを引き出してくれますね。
自家製ポン酢も南伊豆のダイダイで作りました。
okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!
okamoooooo