ランチでハンバーグを食べたんですが・・
どうも量的に物足りなく、余計にハンバーグが食べたくなりました。
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ということで夕食もハンバーグです。
ハンバーグはフライパンで表面だけ焼いてグリルで火を通すんですが加減が難しいですよね。
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中心だけ生だったり、焼きすぎてパサついたり。
そんな時に目から鱗だったのがチーズイン。
とろけるスライスチーズをたたんでハンバーグの中心に入れることで生焼け防止です。
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ハンバーグにはやはり大盛りご飯です。