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- 【自宅めし】東京
ちょうどマークシティーの地下あたりですかね。
渋谷にフードショーというスーパーマーケットが入っててですね・・
ソコに催事っぽく干物を売ってるおばちゃんがいるんです。
北海道の干物！冷凍していない干物ですよー！ってね。
近づいていただければわかると思います。こう言われます。
「このホッケ以外の干物は全部一度も冷凍していない干物です！」
こうなると気になるのは、北海道産でもなければ冷凍していない干物でもないこのホッケ。
アメリカ産でガッチガチに冷凍されています。
1つだけ置くのには理由があるはず。
よっぽど質が良くてよく売れる
or
よくはないけど利益率が高い
家で焼いてみました。
完全に前者だと思います。
お求めは渋谷フードショーで。
