本日は秋葉原に用事がありランチを探していると・・
沖縄料理店の間借りランチなのか?
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考えるな、うどん食え。
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店名はブルースリーの名言のようですが・・讃岐うどんの店なんですね。
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天ぷら2種盛りうどん(冷かけ) 850円 + うどん特盛 250円
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イリコ出汁というのは冷たいものこそバランスが重要で美しすぎても雑味が強すぎてもいけないもの。
ここは完璧にワタクシのドストライク。
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武蔵野うどん・ほうとう・ビャンビャン麺などの強豪をすべて噛まずに飲み込んできたわたくし。
特盛であろうと、これだけ滑らかな、うどんであれば敵とも思えない。楽勝です。
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私クラスになると噛まなくても、喉でうどんのコシがわかるんです。
表面が柔らかく最後に粘りのあるコシがあるモノホンの讃岐うどん、美味しいです。
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青のりが入ったテンカスは無料。
ここは秋葉原に来た時にオススメできるお店ですね。

考えるな、うどん食え。うどん / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7