okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


さぷら伊豆キャンプ場のまとめ http://www.okamooo.jp/archives/8613010.html

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 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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2018年06月

自宅めし 久々のさぷら寿司


いやぁ・・死ぬほど暑かったですよね今日という今日は!
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ってことでスーパーの特売買って、すし握りましたよ!
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イカを炙ってもっともっとピロピロするはずだったんですが・・
包丁浅かったようです。
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以前のスーパーは大きなサクしかなくって同じネタばかりになっちゃうんで面白くなかったけど・・
最近の東京のスーパーは単身者が多いのか小分けにしてくれてうれしいですよ。
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すし酢も市販のものそのままでも十分美味しくなったのでめんどくさくないです。
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トリ貝少しだけ売ってるなんて夢のようです。
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〆はタラコ。
これ意外と好きなんです。 

下北沢 一龍 (いちりゅう)


15時過ぎにランチです。
下北沢なんで中休みする店は少ないかと思いきや意外と閉めちゃったりするんですね。
だからと言って小指立ててカプチーノってわけにもいきませんし、ましてやパニーニなんて卑猥な名前の食べ物なんて食べたくありません。
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一龍 (いちりゅう)
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こんなこともあろうかと昔から入らずにとっておいた店です。
英語のメニューもあるので安心して注文できました。
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にんにくそば(Garlic Noodles) 800円
LとRの発音の違いの見せ所です。
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これ以上ゴールドなラーメンはこの世にあるんでしょうか。
千切りにしたニンニクにコクのある出汁、そこになぜか紅生姜。
あと一人で完全試合達成というゲームで最後の打者にサッカーボール投げつけて退場しちゃうような感じです。
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そのして見ていただきたいのが僕の小指。
薬指を支えることによって麺の重量感を表現しています。
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ギョーザ(Grilled Dumplings) 450円
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肉とニンニクとニラ多めの男らしい餃子です。
ここで注目してもらいたのは歯並びが悪いので断面が綺麗にならないことです。 

一龍ラーメン / 下北沢駅東北沢駅池ノ上駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

ふるさと納税自宅めし 岐阜県七宗町 イベリコ豚ローストポーク


イベリコ豚ってどんぐり食ってる変な豚だろ?
ローストポークって結局・・焼豚だろ?
なんて思ってざるラーメンのチャーシュー代りにしようと思ってたんですが・・
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スライスして切れ端を試食して見て絶句。
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低温調理の火の通し具合と脂と赤身の旨味に感動し・・別皿へと回避させていただきました。
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田中屋製麺所の中華そばを使ってざるラーメン。
1分で茹で上がる優れもの。
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新宿西口のほりふくっぽく納豆を追加。
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以前伊豆高原にあった名店てるてる餃子のザー丼インスパイヤのおつまみ。
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イベリコ豚ローストポークは大切に味わいながらワインで。
タレに入れなくてよかったですよほんと。
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