okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>

2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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2022年05月

自宅めし チキンの山椒の実バターソテー


美味しいし手に入りやすいけど・・
手に入るときは大量だったりするのが山椒の実。
いつもは残りを冷凍するかオイルや醤油に漬けちゃってたんですが・・
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これを見て目からコロウーでしたよ。
料理研究家の山脇りこさんの山椒バター
https://note.com/yamawakiriko/n/ne10e6a8927a8
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作って食べてみればやっぱり旨い。
バゲットに塗るときは山椒少なめ、チキンソテーなど油と混ざるときは山椒多めが良さそうです。
両方に使いたいので、バゲット用にしてソテーには山椒の実を追いがけスタイル。
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レシピの通り簡単でお手軽で美味しい。
これからのこの季節の楽しみになりそうです。 

さぷら伊豆グルメオブザイヤー 2022/5月間ランキング


1位
金沢 小料理鈴木
おまかせ
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2位
和倉温泉 加賀屋
夕食
5b739c65

3位
神楽坂 藤井
おまかせ
f6363868

4位
静岡県吉田町 カレーショップきしばた
ドライカツカレー
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5位
能登半島 ドライブインのうみ
マグロ丼
79041806

6位
神保町 はちまき
松天麩羅定食
9e4ea929

7位
石川県輪島市 朝市さかば
輪島ふぐ丼
991cb1df

8位
群馬県藤岡市 紫葉庵
手打ちそば
7bee4a06

9位
福井県鯖江市 めだか
熊丼
f4582891

10位
長野県白馬村 呑者屋
馬刺そばセット
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渋谷 中国ラーメン揚州商人 渋谷センター街店


めずらしくガラガラで店内には若い女性2人組。
ガラガラなのに隣に座ってみました。
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中国ラーメン揚州商人 渋谷センター街店
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すると若い女性2人は慣れた手つきでスマホを店員さんに見せて複雑な注文をしています。
会話から驚くべき言葉が発せられました。
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サブスクです。
解説しましょう。
サブスクとは最近流行のサブスクリプションの略でボクらの間ではスクサブと呼んでいます。
月額課金の定額制。
ものを所有せずに一定期間の利用に対して受けることができるサービスでお得感を狙ったものが多い。
若い女性はこれを上手く利用することでトッピングなどのサービスを受けていると想像できます。
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揚州濃厚醤油ラーメン+ランチ炒飯 1130円
サブスク形式月額300円(大盛無料+皿蝦ワンタン無料)

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すかさずワタクシも慣れた口調で「あ、サブスクで!」
内容はよくわからないが女性たちから「サブスク仲間ですね!」と声をかけてくれることを期待した。
これもある意味サブスクだ。
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「サブスク仲間なんで、もしよかったらこのあと時間ありませんか?(* ̄∇ ̄*)」
と聞かれ
「おじさんのこともサブスクしたいなぁ~月額おいくらですか?
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最近ちょっと病気かもしれないので後でお医者さん行ってきます。


関連ランキング:ラーメン | 神泉駅渋谷駅

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