最近巷ではカレー鍋なるものが流行っているそうだが・・・
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味を想像すると・・・なんか気が進まない。
今回ちょっとアレンジして・・・ラム肉を使って作ってみました。
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motoi が北海道土産に買ってきてくれた大量のラム肉をフライパンでサッと炒めて・・・
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ハンペン・ホタテ・野菜などをce397af3.jpg

ジャガイモ・ニンジン・タマネギの入った鍋に・・・
入れながら食べたらどうであろうか・・・
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こんな感じで・・・
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つか・・・旨い!
ラム肉とカレーって絶妙!motoi!これいけるぞ!
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さらに旨い食べ方を研究しています。
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ブイヤベースみたいに・・にんにくマヨネーズをかけたりね!
意外ですが・・・旨いのでこのラム肉料理・・・開発の余地がありそうです!