久々のピザ。木曜日から食べてないので中3日での登板です。
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パルテノペ 恵比寿店
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まずはイタリアンビールから。
ちょっと気取った店にはちょっと気取った感じの客層。
広い店内ぎっしり入ってて人気なようです。
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鮮魚の炭火焼き、北海アサリとポロネギのスープ仕立て 1890円
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パルテノペ 1785円
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表現がむつかしいけど、生地は塩気が多くて表現するとムッチリモチモチって感じでしょうか。
安定した旨さでこれが苦手だと思う人は皆無でしょう。
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甘味の強いチェリートマトに水牛のモッツァレラ、トマトソースの旨みが一流を感じます。
こんなの作ってみたい!
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ブローヴォラ 2100円
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グアンチャーレの脂身がコッテリしつつもルッコラで調和。
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燻製の香りが激しいピザはキャンプ場で是非挑戦してみたくなります。
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おすすめチーズ三種盛り合せ 1260円
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歩いてツタヤを見てさらに歩いて自宅まで・・・と思いきや!
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デザートは別腹です。
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帰宅寸前でラーメン屋を発見したので入ってみました。
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初めて食べたのに初めて食べた感じがしない。そんな味でした。


パルテノペ 恵比寿店
イタリアン / 恵比寿駅代官山駅広尾駅
夜総合点★★★★ 4.0

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