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- 【自宅めし】東京
いやあ・・・ナースもののダウンロードでパソコンが悲鳴をあげております。
以前から伊東の「田中屋製麺所」は中華風あんかけヤキソバにしたら旨いんじゃないかと思ってたので・・・
作ってみました。具はシンプルに豚・もやし・ニラ・フライドガーリック。
市販の鶏がらスープをつかって片栗粉でトロミ。
やっぱり細くてしまった麺は胡麻油で焦がすといい感じ。
右手だけ太くなってしまいそうで不安です。
okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!
okamoooooo