今日も寄った中目黒でランチ
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中目黒の老舗っぽい店ははずさない。そんな固定観念が出来上がりそうですが・・・
こんな感じのお店に入ってみました。
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魅力的なメニュー構成。
相当悩みましたが・・・
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ナポリタンスパゲッティー 750円 + 大盛り 120円
+ ハムカツ 200円 + 目玉焼き 50円 + ポテトサラダ 100円

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ナポリタン完璧です。オーソドックスに見えてトマトケチャップにプラスされた「何か」が最後まで飽きさせない。
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なんでちゃんと作ったハムカツってこんなに幸せになるんでしょうか。
香ばしいラードの香りと厚いハムの弾力感。サクッサクッと口の中で奏でるハーモニー。天国です。
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昨日の残り物のような無駄な具は入ってない。
シンプルにしたぶんだけ青海苔の香りが際立つ。たまらん。
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ナポリタンの合間にポテトサラダ。そしてナポリタン。
これを繰り返えす喜び。
ナポリタンのオススメを聞かれたときにハッキリ即答できるお店ができました。
店に広がるお父さんの豪快な笑顔と笑い声もナイスだぜ!

キッチン パンチ洋食 / 中目黒駅代官山駅祐天寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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