渋谷には“ちゃんとした”和食の店が少ないと思う。
その中でリストランテ寺崎という近所のイタリアンが経営する異色のこの店は渋谷で際立っていると言えるでしょう。
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金森
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唐津丼(大盛無料) 1300円
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煮物・焼き魚などどれを選んでも美味しいのですが、金森のランチとして代表的なのはやっぱりコレ。
佐賀県唐津から直送するという素材の良さはもちろん、それ以上に仕事の良さが伝わります。
出汁・ご飯の炊き方海苔やわさびなどの薬味、そしてタレ。
日本料理を真剣に丁寧に作っているなぁというのが細部にも感じます。
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このくらい手間をかけてくれると、カイワレ1本・海苔1本、ごはん粒ひとつひとつまでが宝物のように思えて何一つ残したくない。トテモ気さくな店だけど食材を丁寧にあつかう良さをランチで感じさせてくれます。
全席禁煙のため夜に訪問できないのが残念ですがランチとしてじゅうぶんオススメできる店です。

<渋谷のおすすめランチ>(※順番はランキングではありません)
1 ビキニタパ(マークシティ:スペイン料理) http://www.okamooo.jp/archives/7931735.html
2 ムルギー(道玄坂2:カレー) http://www.okamooo.jp/archives/7935825.html
3 パンダレストラン(道玄坂2:広東料理) http://www.okamooo.jp/archives/7937351.html
4 はやし(道玄坂1:ラーメン) http://www.okamooo.jp/archives/7938711.html
5 鳥竹(道玄坂1:焼鳥) http://www.okamooo.jp/archives/7945659.html
6 喜楽(道玄坂2:ラーメン) http://www.okamooo.jp/archives/7947063.html
7 金森(道玄坂1:和食) 
 

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