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- 【自宅めし】東京
本日も自宅めし。
まずはお造りでグビグビ
大船渡のしめ鯖でグビグビ
スーパーの安い解凍刺身イカ!
こちら・・
伊豆湯ヶ島の!狩の川屋の真子うるか、鮎の卵だけを漬けたウルカですが・・
それを混ぜ混ぜすると・・あら不思議!
イカちゃんがめちゃめちゃ美味しくなっちゃうんです!
佐渡島で購入した海藻、あらめ
こちらをわかめと一緒に入れたら味噌ラーメンが旨くなるんではないかと思って入れてみたら!
壱岐牛の残りを一緒に入れたせいか牛肉がうますぎて、ぜんっぜん記憶に残りませんでした。