伊豆からの帰り道・・
中目黒の魚屋さんで購入して晩飯にすることにしました。
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サカナ バッカ 中目黒 (sakana bacca)DSC09868
シャレオツな作りの魚屋さんですが・・なかなか品揃えが面白く見ているだけで飽きません!
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こんな魚屋さんが近くに欲しい!
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大船渡&気仙沼旅行で最高に美味かったモウカの星
モウカザメの心臓です。
現地の値段とはかなり違いますが東京で手に入るとは!!
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まずは刺身から!
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呼子のイカは1280円
悶絶するほどの旨味そして厚み!
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モウカの星は塩ゴマ油でレバ刺し風に。
ビラビラ部分と上管?部分らしきところも食べてみましたがこちらもコリコリと独特の食感があってうまい。
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鹿児島ハマフエフキ500円も上品で美味しい。
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安かったノルウェイサーモンのハラスとバターソテーに
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このお店とは関係ないですが〆はむつごろうラーメン
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300円近くする高額商品ですがこの粉末スープが美味しいです。

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