昨日の夜、上海から無事帰ってきました。
今週は変則の休みで本日はお仕事。
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ちょうど三代目初のドキュメンタリー映画が来年2月にブルーレイで発売するというので出来たばかりの沖縄料理屋でランチすることにしました。
沖縄食堂 アチココ
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狭い店ですが若い店員さんばかりで活気があります。
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ソーキそば 800円
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白濁系です。
ソーキに関してはとろっとろに煮込まれていてボヤボヤしていると温かいプースーで溶けていきます。
ここらは評価が分かれるところでしょう。
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麺は標準の沖縄そばと比べると柔らかめ。
渋谷は沖縄そば屋さんがまだまだ少ないのでこれで競争が期待できます。
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そしてナニよりローストビーフ丼屋さんじゃなくて良かった・・

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