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- 【成都旅行】2017.1
美味しい肉まんで空腹感をやわらげ二軒目に歩いて行きました。
純陽館(チュンヤングアン)
魚香排骨面 7元(約112円)
椒香牛肉面 7元(約112円)
こちらが椒香牛肉面。辛さはありません。
甘めのつゆですが生姜が効いていて見た目よりさっぱり。
麺に適度なコシがあるので美味しいんですが・・・もう一つの方がやばかった。
この椒香牛肉面!
一見、ぜんっぜん辛そうじゃないんだけどひき肉に混ざっている唐辛子が突き抜ける。
クリアーな油とパクチーが絡み旨味じゅうぶん!
これは2食目から忘れられないような旨い麺に当たりました。
レトロな雰囲気の中、いきなりテンションMAX!
今ブログ書いててもよだれ出そうです。
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