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- 【成都旅行】2017.1
美味しい肉まんを食べ地下鉄で観光地でもある文殊院にやってまいりました。
文殊院の真ん前にあるこちらのお店に入ることにしました。
洞子口张老二凉粉(トンズコウジャンラオアールリャンフェン)
入り口で注文しお金を支払うとメモをくれ、そのメモを厨房に持っていき呼ばれるのを待ちます。
煮凉粉 5元(約80円)
豌豆谅粉 5元(約80円)
こちら豌豆谅粉。冷やした谅粉(えんどう豆のところてん)にマーラータレがかかっています。
それに対して煮凉粉は温めてあってホックホク。芋饅頭のような素朴さ。
こういう食べ物だったらかなりの件数食べ歩きができると思います。
でも・・個人的にあんまり好みじゃないんですよね・・・
日本でいうとお寺の前の甘味を出すお茶屋さんってところでしょうか。
文殊院の掃除の仕方が大胆だったのが印象的でした。
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