もう、さぷら伊豆でも馴染みでもなったこちらのお店の今回のお題ですが・・
今回はヌーベルシノワで!
DSC07347
新香飯店 (しんこうはんてん)
DSC07348
いきなりチーズ!
しかも振りかけてあるのは味噌!
味噌をそぼろ状に炒めたもの。これが合う!
DSC07350
鶏肉のソーセージ。
花椒とマスタードのソース。
巧みな創作が今日も全開です。
DSC07352
このきめ細かな揚げパン!
イーストの匂いなど一切なし。天然酵母の自家製。
DSC07355
エビのクリーム煮
DSC07358
サーモンも半生にして中華を出しています。
DSC07359
次々に出てくる作品に、何が出てくるかとワクワクして待てば酢豚。
とろっとろの角煮が酢豚に!
カラメルソースにクコのみの酸味を添えます。
DSC07360
なんとビーフステーキ!
マッシュしてあるのは牛すじ。それでいてさっぱりと。
DSC07362
しめは汁なし担々麺!
DSC07365
毎回毎回驚かせてくれる新香飯店 。
そろそろお題選びに苦しんでいますが、難なくこなして予想以上のものを出してくれるご主人。 
凄すぎます。 
大切なことなのでもう一度言います。凄すぎます。

関連ランキング:中華料理 | 麻布十番駅赤羽橋駅