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- 【自宅めし】東京
昨日宿泊した旅館で焼きおにぎりをいただいたので・・
今日の夕飯は家でちびちびやることにしました。
酒は水戸の酒蔵、吉久保酒造 本醸造一品生酒
小名浜港で購入したのが・・
あん肝・本ハマグリ・メヒカリの開き、そして子持ちニシンの丸干し
メヒカリは開いてもふっくら仕上がりました。
脂あるんですね。
子持ちニシンの丸干しと日本酒の相性は抜群
本ハマグリはアルミホイルで巻いてからふっくら焼きました。
お友達が中にいたので美味しくいただきました。
okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!
okamoooooo