宇佐美の別荘に向かう途中、熱海でアフター四川フェスをすることにしました。
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中国海鮮料理 海王(ハイワン)
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地元の食材を中華にして出そうという意気込みを感じます。
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陳麻婆豆腐 800円 + ライス 290円
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昔ながらの日本の麻婆豆腐。大好きな味です。
ちょっと花椒もかかってます。
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イカの四川風ピリ辛炒め 900円
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酢豚の豚がイカになった感じでしょうか。
甘みが強くて懐かしい味。
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焼餃子 550円
驚いたと書いては失礼に当たりますが・・これが本当に旨かった!
モチモチの皮を片面カリッと焼いて大きい。
ジューシーです。
これとライスだけで十分満足かも。
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金目そば 1200円
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さっぱりとした塩ラーメンに、片栗粉をまぶした金目鯛。
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これは・・伊豆旅行で金目を食べ忘れて新幹線に乗る前にどうしても!という方にはおすすめ・・かもしれません。

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