伊豆では、わさびの葉っぱが大量でも安く売ってまして(40枚くらい入って100円でした)・・
昨日買って、塩漬けにしておきました。
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酢飯を作るのがめんどくさいので、普通にご飯を炊いてガリと大葉を細かく刻んで混ぜ混ぜ。
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シメサバと一緒にわさびの葉っぱでクルクルと。
これが美味しいんです。
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ラム肉を初めて朴葉味噌にしてみました。
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海鮮でも肉でもなんでも美味しくしますね。
葉っぱざんまいです。
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蕎麦で〆るも・・
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試合が〆らない。
初勝利5月になるんじゃねえの?