- カテゴリ:
- 【自宅めし】東京
冬瓜は大好きなんですが・・大きなものだと食べきれない。
小さなものがあると買うことにしてます。
冬瓜と鶏団子の煮物
冬瓜の皮はいつものようにキンピラに。
漬物とキンピラくらいしか思いつかないんですが・・漬物はめんどくさいのでキンピラ。
冬瓜のワタはすり流し風に。
程よい苦味ととろみ。
落花生も大粒なものを見つけると購入。
塩茹でが好きなんです。
那須のスーパーで見つけた、水車そばで〆。
たまに地元のスーパーに大当たりがあるんです。
今回は普通でした。
大当たりは極タマに・・です。