なんだかバタバタしていて買い物もしていないので家にあるものをあさってみました。
そして発見したのが・・
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北信州山ノ内町の町民食サバタケ
三島のUFOキャッチャーでとった、しいたけミラクルスープ
モンゴルの市場で買ったのびるの塩漬け
宍倉さんでもらった極という卵
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今日の晩飯です。
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サバタケは田舎の甘辛い味噌煮かと思いきや上品な味付けに根曲がり竹がたくさん。
意外と言っては失礼ですが美味しかったです。
しかし・・
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この極という卵がやばかった。
恐ろしく分厚い殻から出てきたのが色も味の濃厚そのもの。
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凄い卵があるもんですねえ。通販で見てみたら一個100円!
それでも欲しいかも・・