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- 【東京】タイ・ベトナム料理
本日は人日の節句ということでランチはタイ料理にしました。
タイのごはん ラークパクチー
ランチメニューをずらずら見ていると見慣れない名前。
ジャングルカレー(ゲーンパー)というものがあります。
早速、ポケットにはいっているスマーティングフォーンを取り出しインターネットにアクセスです。
ランチビール 300円
調べてみればジャングルカレーというのは海の幸がなくても作れるカレー。
すなわちココナッツ無しで山の幸で作ったカレーとのこと。
ジャングルカレー(ゲーンパー) 大盛り無料 850円
極上です。もともと少しココナッツが得意ではないこともあるんでしょう。
生姜っぽいグラチャイ、こぶみかんの葉っぱなど独特なスパイスの味がココナッツがないことで非常にわかりやすく美味しいです。
具もタイの茄子マクアプロやキノコが盛りだくさん。
タイの海鮮以外の旨みを凝縮したような味わいでぼやけてません。
辛いのはあまり得意ではないので唐辛子を噛むたびに悶絶しておりましたが・・
どこぞのスープカレーを食べるより絶対こっちの方が美味しいと思いました。
タイのごはん ラークパクチー (タイ料理 / 下北沢駅、世田谷代田駅、池ノ上駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6