4年前ディナーでいただき卑猥な名前ながらも美味しい店だと思いました。
ランチは初めてです。
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天華
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今回は・・
沸騰牛肉の四川山椒煮込み 2000円
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前菜もプースーも丁寧で美味しいです。
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ここから主役登場です。
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以前は水煮牛肉を注文しましたが美味しさは変わらず。
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油よし、そして辛さがないのに香ばしさ満点の唐辛子がいい。
野菜と牛肉の旨みを引き立てています。
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麻婆豆腐は・・以前陳麻婆豆腐を食べて個性的で美味しかったんですが・・通常バージョンはボケボケで良さがわかりません。丸美屋の方が好きかも。
とはいえやはりランチはお得ですね。
夜の値段の半分で楽しめました。 

四川料理 天華居酒屋 / 下北沢駅新代田駅世田谷代田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5