意外とこだわりの味をみんなが持っているのがカツ丼。
味はもちろん盛り付けやトッピング、お気に入りの店まで・・
私はこれが好きなんだとハッキリしたものを持っている人が多いように感じます。
坂本屋 (さかもとや)
どの店がすきなのか。
これを熱く語る中、周りではこの店がすきという人が一番多いような気がします。
中華屋さんです。
日替わり定食も用意されています。
しかしながら長い行列のほとんど全員がこれを注文します。
かつ丼 800円
実にシンプルなカツ丼です。
しかし、この行列でもカツは揚げたてサックサク。
味付けは甘さ控えめで子供が並んでいないことがうなづける実は大人味。
卵の火の入れ具合が芸術的。
パーフェクト。
100点満点でいうと5億点くらいでしょうか。
800円で買える幸せ。