本日お昼からのお仕事なので遅く起きてブランチ的な感じです。
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昨日のほっき貝の貝ひもと貝柱を丁寧に掃除しておいたので醤油バター炒めにしてご飯にのせました。
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こういうのってお店で食べると味が濃くて飽きるので薄味に。
貝を湯がいた汁は味噌汁に。
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残り物のもやしとちくわはマヨネーズ和えにしました。
さあ!お仕事行ってきます!