宇佐美の別荘に移動し・・朝堀ったタケノコを調理しました。
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この日の晩飯です。豪華です!
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伸びてしまったタラの芽はタケノコとともにナムル。
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タケノコの木の芽和えを作りわらびのとろみをきかせたソースに。
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たけのこスキヤキです。
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肉は、あしたか牛。
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この日はこちらのお二人をご招待。
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美味しい日本酒をいただき・・全然一升じゃ足りず・・
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今年の春を満喫。
収穫したものをいただくっていいですね。
伊豆最高です。