すごい量の餃子が届きました。
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餃子のはながさ「ホワイト餃子」 80個
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まずは茹で餃子。
冷凍のまま5分茹でるだけ。
つるっとした食感にもっちりした皮が美味しいですね。
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焼き餃子。
大量の油であげる感じ。
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作るの大変だけどこれが一番よさが出ますね。
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蒸し餃子。
むっちりした食感を楽しむには一番。
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タレで味を変えて色々食べたけど流石に80個は無理。
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〆は即席で麻婆豆腐を作りました。
なかなか餃子だけってのもハードです。