昨日煮た穴子が非常に美味しかったので少し残しておきました。
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本日それを使っての夕食。
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煮汁もとっておいたのでちょっと濃いめに混ぜて炊きました。
美味しいです。
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唐揚げも揚げました。
たくさんですね。
唐揚げはたくさんあってこそ唐揚げ。
唐揚げひとつなんて唐揚げと呼んではいけませんね。
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そして焼きなす。
なぜ焼きなすかと言うと・・
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焼きなすが好きだからです。
大好きなんです。